Анна
Недавно вернулись из незабываемой поездки в Чечню. Анастасия организовала нам две прекрасные индивидуальные экскурсии, которые великолепно провел Бешир - большой знаток своего родного края, его истории и обычаев, очень милый и обходительный человек, а также прекрасный водитель. Величественная горная природа нас покорила! Очень понравилась экскурсия в Аргунское ущелье, где нам довелось не только полюбоваться красотой и мощью бушуещего Аргуна и Нихайлойских горных водопадов, но также соприкоснуться с древней историей края и познакомиться с простым деревенским бытом во время мастер-класса, где нас научили готовить очень вкусные национальные лепешки с творогом и с тыквенной начинкой. Гостеприимная хозяйка Асет приняла нас как своих родных, под ее руководством мы с мужем замешивали тесто, раскатывали лепешки, выкладывали начинку и пекли их. Получилось очень вкусно! Теперь этот рецепт в нашей домашней коллекции. В общем, очень рекомендуем съездить, чтобы познакомиться с замечательным краем, гостеприимным народом и сломать сложившиеся стереотипы.